Gulerodsboller
     

Til oversigten

Cov:   20 stk  
 
Ingredienser:   1 pk. gær
3 dl. vand
2½ dl. ymer
3 spsk. olie
1 tsk. salt
2 stk. revet gulerødder
250 gr. grahams mel
450 gr. hvede mel
 
 
Fremgangs måde:   Gær udrøres i lunken vand.
Det resterende blandes i.
Dejen hæves lunt i 30 min.
Virk 20 boller op, og lad dem efter hæve lunt i 30
min.

Tips !!!
Gulerødderne kan også erstattes med squash
 
 
Ovn:      
Grader:   200c  
Ca. min.   15-20 min.  
 
Servering: