| Cole slaw. | |||
| Cov: | 4 | ||
| Ingredienser: | 1 lille hvidkål Dress. 2 spsk. vineddike 6 spsk. olie ½ tsk. sellerisalt 1 tsk. revet løg peber |
||
| Fremgangs måde: | Kålen skæres meget fint og lægges i en skål og overhældes med is-koldt vand. Lad det trække i ca. 1 time. Lad kålen afdryppe i en sigte. Pisk det hele sammen til dressinen og hæld det over kålen. Lad det hele trække i ca. 20 min. Inden serveringen. |
||
| Ovn: | |||
| Grader: | c | ||
| Ca. min. | min. | ||
| Servering: | Kålen kan serveres til pizza, hamburgere og de fleste stegte kødretter, | ||