| Butterdej med sardiner | |||
| Cov: | 4 | ||
| Ingredienser: | 1 pl. butterdej (85 gr.) 2.spsk. tomatpure' ½ øg 10 grønne oliven 1 grøn peber 1 ds. sardiner i tomat 1 æg 1 dl. reven ost (50 gr.) |
||
| Fremgangs måde: | Dejen rulles ud til ca. 10*25 cm. Fordel tomatpurè på dejen. Læg sardiner, fint hakket løg, skiveskåret oliven og til sidst peber ringe på. Buk ca. 2 cm. A' dejen op om fyldet. Pensel siderne med sammen piskede æg. Drys med reven ost. |
||
| Ovn: | |||
| Grader: | 225c | ||
| Ca. min. | 15 min. | ||
| Servering: | - Til osten er gylden | ||