Boller
			Til oversigten
Cov:		24 stk.
Ingredienser:		1 pk. gær 1. dl. sukker ½ l. finger varm mælk 0,75 dl olie 1 kg. mel 1 tsk. salt
Fremgangs måde:		Gær & sukker røres sammen til gæren er opløst. Tilsæt den finger varme mælk. Tilsæt olie & salt. Mel tilsættes lidt efter lidt. Rør dejen godt sammen til den er jævn & blank. Hæves lunt i ca. 1 time. Dejen æltes sammen og 24 boller virkes op på bageplader. Hæves lunt igen i ca. ½ time.
Ovn:
Grader:		200c
Ca. min.		Til de er gyldne min.
Servering:
Print Opskrift