Boller med mangochutney | |||
Til oversigten | |||
Cov: | 10-15 | ||
Ingredienser: | ½ pk. gær 2 dl. mælk 1½ dl. olie 475 gr. hvede mel 1½- 2 dl. hk. mango 1 tsk. salt 1 tsk. karrry Pynt: Ristet løg |
||
Fremgangs måde: | Gæren udrøres i lunken mælk. Tilsæt det resterende og ælt dejen godt igennem. Hæves lunt i 30 min. Formes til boller med en ské Efterhæves i 15 min. Pensles med æg og drysses med ristet løg & evt. karry. |
||
Ovn: | |||
Grader: | 200c | ||
Ca. min. | 20 min. | ||
Servering: | |||